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【高雄】大家迷您火鍋 - 鹽埕區道地石頭火鍋

最近王品集團旗下的「石二鍋」餐廳相當火紅,同時也讓吃石頭火鍋的熱潮又再次席捲全台,不過其實台灣很早就有石頭火鍋的店家,像今天要介紹的這間火鍋店,就是在鹽埕區的老字號「大家迷您火鍋」,相信很多高雄在地朋友應該都有聽過這家火鍋店,趕緊趁著天氣變冷之際,來吃熱呼呼的火鍋,溫暖一下身體吧!^^



看到外觀招牌就知道「大家迷您火鍋」營業已經有一段歷史了...^^"




今天一起用餐的朋友有頭號飯友許小益和吳小銘!最近天氣冷,吃火鍋最讚了!^o^




一開始服務人員會先加入一些爆香用的洋蔥,在鍋子裡面拌炒,藉此增加香氣!




然後就加入主食 - 牛肉,肉片看起來很新鮮,份量也不少!^^




牛肉大約炒至六、七分熟就可以盛起來裝盤,等下要吃火鍋的時候,再稍微把肉涮一下就可以吃了!口苗~~~




牛肉看起來超美味,可惜這不是吃到飽,只能一片一片慢慢品嚐....T_T




這時再加入高湯,現在裡面已經有牛肉、洋蔥的香氣,完全就是標準石頭火鍋的作法!




高麗菜有特別挑選過,鮮白色的模樣,讓人胃口大開!XDD




再來就是放入火鍋料,大約再稍微熬煮過三分鐘,就可以品嚐料多味美的石頭火鍋啦!^o^




看到這種照片最過份了!>0<"




除了高麗菜之外,店家還有附贈脆綠色的茼蒿菜,喜歡吃青菜的朋友,一定會覺得很滿足!




這樣一份只要170元,就可以讓你吃得很飽,真的很過癮,難怪它可以在鹽埕區屹立不搖!




吃飽飯,我們到附近愛河散步,順便消化一下,我只能說愛河一年比一年還要漂亮!水啦~~~




沒想到高等法院的夜景也很漂亮,尤其是水中的倒影更是一絕!




住高雄真的很幸福,不用等到舉辦燈會就有美麗的夜景可以看,真好!^o^




下次頭號飯友還要帶我們去吃什麼呢?請您一定要密切鎖定小叮噹的網誌喔!XDD




【大家迷您火鍋】
店址:高雄市鹽埕區大智路120號
訂位專線:(07)531-0387
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