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【屏東】(傳)螃蟹薑母鴨 - 香蕉巷裡的海陸絕妙新組合



屏東總店是設在一棟矮平房裡面,如果沒有招牌的話,我們還真的會找不到哩!^^"




菜單就直接貼在牆上,想吃什麼就看價目表囉!^^




因為現在不是螃蟹的季節,所以尺寸有比較小,一隻270元,我們四個人用餐,所以要點兩隻才夠吃!




原來高雄大昌二路那間是加盟店,這間總店是弟弟在經營,高雄另外有一間旗艦店在民生一路上,是哥哥在經營!




牆上有很多人的簽名,不過我都認不出來耶!歪腰~~~@@"




如果秋天來吃的話,應該可以吃到更大隻的螃蟹!>0<"




頭號飯友許小益最近迷上手遊,吃飯都不專心,嘖嘖....=3=




另外兩位一起用餐的朋友是吳小銘和他女朋友!^0^




主餐以外的火鍋料都是放在冰箱,採自助式的,想吃什麼就拿什麼!依照盤子的大小來計價,長盤40元、圓盤60元!




這包鵝肉丸一定要拿,這個超好吃的,口感彈牙的丸子,是每一位到訪的饕客必吃的餐點之一!




這是專用的沾醬,帶點微辣的口感,非常適合沾薑母鴨!^^




這是「山茼蒿」,我超愛吃這個的!香香的茼蒿菜,在火鍋裡面川燙,超好吃!




高麗菜放入火鍋吸附湯汁之後,除了菜葉本身的清甜之外,還可以吃到濃郁的薑母鴨味道!讚~~~




「袖珍菇」也是火鍋的倆相好!




接下來就是今天的主角「薑母鴨」(售價300元),鴨肉都已經放進鍋中,等滾開之後就可以吃了!




今天的另外一個重點就是螃蟹,來~來~來~!你們看,雖然螃蟹被砍半了,可是還在動,果然新鮮度百分百!




口苗口苗....螃蟹裡面還有蛋,口水都要流下來了!Orz




來一張特寫!難怪很多人都慕名來吃!^^




服務人員幫我們把螃蟹下鍋,和薑母鴨一起熬煮!




第二次品嚐這種海陸新組合,好期待!




重點是,湯頭裡面竟然沒有放酒,還可以這麼好喝,店家真的很厲害!




來喔~~~快點把火力加大!我們已經凍不住了!>0<"




海味的代表「螃蟹」




陸味的代表「薑母鴨」




鴨肉切得很大塊,吃起來很過癮!




這鍋就是海陸新組合,火鍋料都給它下去啦!^0^




滿滿的火鍋,吃下去一定很滿足!




食材陸續浮起來,表示都已經熟啦!可以享用囉~~~^0^




配薑母鴨的「麵線」(售價40元),蓬鬆蓬鬆的口感,超對味!




店家的另一道特色料理「香酥鴨」(售價300元),鴨肉經過油炸,再利用醬汁下去熬煮,最後在收汁,過程十分繁複,不過份量似乎太少了,老闆!我們不夠吃啦~~~~>0<"




一口鴨肉、一口麵線,真是人生一大樂事!




Q到一個不行的「麻香鴨血糕」(售價200元),很多人都說這道很好吃,果然名不虛傳,口感真的很好耶!




有圖有真相,香蕉巷裡的海陸絕妙新組合就在這裡啦!>0<"




這盤吃下去,就不枉費今天特地從高雄跑來屏東吃了!XDD




這盤新鮮的草蝦是老闆招待的,聽老闆說他都會招待大家吃東西,我們今天很幸運,是吃到蝦子!讚~讚~讚~!!




老闆,謝謝你!我們不客氣囉~~~




蝦子有沒有新鮮,看那透亮的外殼就知道!揪感心ㄟ....




最後面再來燙這個蝦子真的很過癮,今晚吃得超開心!^0^y




我和吳小銘在店內合影留念!




至於這位就是我的頭號飯友許小益,相信不用我再多做介紹,大家應該都認識他了!^^




今晚的成績單,四個人一共1680元,價格算是中價位,不過因為食材新鮮,一分錢一分貨,很值得!




想吃的朋友,不要走錯間了!敬請指名「(傳)螃蟹薑母鴨」!^0^




最後,就在店門口前拍下合照,為今晚美好的晚餐劃下完美的句點!^0^




【(傳)螃蟹薑母鴨 - 屏東總店】
店址:屏東市自由路西段香蕉巷77號
訂位專線:(08)751-7170
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