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【高雄】碳佐麻里精品燒肉 - 2人超值燒肉組合大推薦



聽說這裡花了一億元來興建,不知道是真的還是假的?@@"




不過話說回來,這裡真的還蠻富麗堂皇的....=3=




左邊這位就是侯小翔,想吃好吃的剉冰,找他就對了,他平常可是在冰店打工的認真孝年郎!^^"




我很喜歡碳佐麻里的用餐環境,每一桌都有保持一定的桌距,不會被鄰桌的客人干擾,讚!




這是店家最近強推的「4DX戰斧大牛排」,看起來好像很厲害的樣子...>0<"




好啦!準備換我們進場囉~~~咱們衝了啊!




亮橘色、非常醒目的封面,這本就是碳佐麻里的菜單...^^




我們今天是點「2人超值燒肉組合」(售價1188元,需另加收一成服務費),感覺份量還不小!




這個組合包含主餐、副餐、沙拉、小缽、蔬食、飯食、醋飲、飲品、甜點,非常適合兩個人一起享用!^^




右邊碗裡有一塊白色的豬油,是抹在烤網上面的,不要直接拿起來吃嘿!^^"




餐具都準備好了,接下來準備開始烤~烤~烤~!!XDD




在餐點還沒有上桌之前,不妨來碗熱呼呼的雞骨高湯,暖暖你的胃!^0^




首先登場的是飯食的部分,本來是白飯兩碗,不過我們補差價升級成「石頭鍋拌飯」,既然來用餐,當然就是要吃得過癮呀!^^"




我們是選牛肉口味,除了牛肉以外,還有很多配菜,趕快請服務人員幫我們拌勻,準備享用!




剛拌好的石頭鍋拌飯,真的是香噴噴啊~~~>0<"




稍微放一下,底部就會產生鍋巴,米飯變得脆脆的,別有一番風味!^^




侯小翔聞到那股香氣,已經忍不住要來大快朵頤了,ㄆㄆ...




再來這是「果釀冰醋」,酸酸甜甜的口感,非常開胃!>0<"




至於這杯則是我點的飲料「咖哩奶蓋金萱茶」,上面灑滿咖哩粉末,超妙的~~~@@"




沒想到咖哩粉末竟然和金萱茶非常契合,喝起來口感還不錯,蠻順口的!^^"




來一張特寫,讓大家看看上面滿滿的咖哩粉末,是不是很有趣??XDD




侯小翔是喝「黑鑽烏龍拿鐵」,感覺還蠻香的,下次我也要點來喝喝看!^^




接下來是「墨西哥蔬菜卷」,這個直接就可以享用了,沙拉傾瀉而下,看起來很厲害!吃起來更是不得了!>0<"




這是侯小翔點的「冷豆腐」,搭配日式醬汁,豆腐變得很好吃!




再來這是我點的「蕃茄乳酪薄餅」,上面有一片瑪扎瑞拉起司,建議一口吃完最過癮,搭配下面的餅乾和蔬菜,口感非常有層次,讚~讚~讚~!!




吃完前菜,接下來就是今天的重頭戲!嘿嘿...XDD




這盤就是我們今晚的主餐「牛肉組合B」,包含雪花牛肉、安格斯黑牛板腱、牛肋條,份量不小耶!太好了~~~




我喜歡這種牛肉的色澤和軟硬度,有些燒肉店的牛肉都結冰,搞得跟石頭一樣硬梆梆,這種軟硬適中的,我超愛!^0^




有好的牛肉,不吃嗎?偶爾也要對自己好一點呀!




立刻想要拿起來合照留念,這盤牛肉真的好漂亮!




接下來就是要開始烤肉啦!首先上烤網的是雪花牛肉,這種肉質富含油脂,適合一開始烤,比較不會黏烤網!




表層只要出水就可以翻面,大約在烤個五秒鐘就可以享用了!




這種好的牛肉一定不能烤到全熟,太浪費了!要這樣ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感是最棒的!>0<"




再來是安格斯黑牛板腱,它的油脂含量比較少,所以要特別注意不要讓它黏在烤網上面!




這種牛肉吃了一口就升天,烤牛香氣瞬間充滿口腔,大家一定要乖乖坐在椅子上面嘿!^^"




接下來換牛肋條上場,這種肉質富有嚼勁,烤下去立刻會聞到超級香的牛肉香氣,千萬不要錯過!




閃亮亮的牛肉已經在等著你了,口苗口苗~~~~




副餐可以選兩樣,第一個我們選了「香QQ章魚腳」,感覺這隻章魚很大隻,看起來很厲害,呵呵....




章魚腳很容易烤,只要烤到表層變成金黃色就可以吃了!




只是要不停翻面,才不會燒焦,切記切記!




烤到像照片這樣就可以享用了,每一根章魚腳都彈起來,是不是很厲害?花~哈~哈~!!




另外一樣副餐我們選了「蒜香雞柳」,雞肉的色澤感覺生吃都沒問題,不過我不敢,哈哈!




雞肉超美的,口水都要流下來了!歪腰~~~~




一樣也是烤到金黃色就可以收工了,來~來~來~!!不要客氣,請享用!




最後一樣烤物是「起司地瓜燒」,這個只要連同錫箔盒放在烤網烤個十分鐘就可以了,中途都不要打開蓋子嘿!




將~將~!!裡面有一大塊地瓜!!不過這個要利用湯匙來攪拌,不是這樣直接吃,要和下面的起司均勻攪拌,才是最佳的口感!




有沒有看到!?熱呼呼的起司地瓜,吃下去的剎那,真的會有一股濃濃的幸福感油然而生!超讚的啦!>0<"




最後是甜品的部份,左邊是我點的「紅豆抹茶剉冰」,右邊是侯小翔的「紅藜爽爽冰」,感覺我的大勝!花~哈~哈~!!他那杯整個弱掉了啦!!=3=




我的上面還附有兩顆麻糬,和下面的抹茶挫冰真的好搭!




侯小翔只能拿起那杯很弱的紅蔾爽爽冰起來拍照,真的很弱耶!我會笑死~~~~




來~來~來~!!還是吃我這碗剉冰才是王道!口苗口苗~~~




用完餐後,趁機拍一下店內環境給大家看看!這邊是出餐的吧檯!




開放式的吧檯,讓人覺得用餐起來可以很安心!




店家強推的戰斧大牛排,還有一隻可愛的牛公仔當配角,超卡娃伊!




呼呼...今天真的吃很飽,沒想到兩人套餐可以吃到這麼多餐點,CP值真的超級高啊!^^




最後不免俗的,我和侯小翔在店門口前合影留念,為我們美好的晚餐劃下完美的句點,下次再帶大家去吃好料,Yeah~~~~




【碳佐麻里 精品燒肉 - 高雄高美店】
店址:高雄市鼓山區美術東四路562號
訂位專線:(07)552-6555
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