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我用照片來寫日記,我用生命去體會人生!
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【高雄】Sayang東南亞創意料理 - 馬來西亞13州特色美食一次呈現!

不用坐飛機到馬來西亞,就可以品嚐道地的東南亞美食?沒錯!就在高雄的仁義街裡面,有一間「Sayang東南亞創意料理」主打提供馬來西亞13州特色美食,如果你沒有機會去馬國,不妨來這裡品嚐看看,尤其是「招牌拼盤」內含魚柳、花枝、沙爹、肉丸、咖哩雞、脆餅、三色飯...等,非常適合第一次來用餐的朋友享用!走~~現在就和我們一起去享受美食吧!^0^


樸實的小店面,帶點異國的色彩,現在就和我們一起進入馬來西亞美食國度吧!^0^


如果假日要來用餐,一定要先電話訂位,不然來到現場一定會槓龜!這間生意真的很好!>0<"


很精緻的菜單,值得好好研究一下!


準備開啟美食的魔法書啦!


首先先介紹一下這間店的起源....


再來帶你認識馬來西亞這個國家13州的特色,感覺好像真的好像飛到馬國了!讚~讚~讚~!!


接下來是瞭解辛香料的時間!從香茅、咖哩葉、蝶豆花、薑黃....等,數十種辛香料,帶你一次看透透!


哇!光看到菜單上面這些照片,我的肚子就已經餓翻天啦!


每一道餐點都有一定的份量,我建議可以多人一起share,才能吃到更多種菜色!^0^


不愛拍照的老媽也跟著入鏡了,ㄎㄎ....^^"


吃南洋菜,好像都是用這種餐盤裝菜、裝飯來吃!


首先登場的是我的小姪女Apple點的檸檬薏仁,因為加入了蝶豆花,所以可以看見一抹淺紫色,很漂亮!


我有試喝了一口,因為加入檸檬,所以變成酸酸的薏仁,味道還蠻奇特的!呵呵....


不過拿起來拍照是還蠻不錯的!^0^


再來是必點的「招牌拼盤」(售價655元)適合兩個人一起享用,內含魚柳、花枝、沙爹、肉丸、咖哩雞、脆餅、三色飯,超讚的啦!XDD


左邊是肉丸、右邊是沙爹,滿滿的南洋風,各有特色!


烤過的沙爹串真的很好吃,教人想要一根接著一根品嚐,停不下來!>0<"


這是肉丸,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感,彷彿肉丸在嘴裡面活了起來,讚~讚~讚~!!


咖哩雞是採用長長的雞柳,所以雞肉十分有口感,再搭配白飯,超開胃!^^


這一碗裡面有炸魚和炸花枝,沾上附贈的蝦醬,好吃到一個不行!@@"


因為都是現點現炸,所以候餐的時間上有比較久一點,大家請多多包涵嘿!


旁邊的小菜是涼拌鳳梨和小黃瓜,吃完炸物配這個,剛剛好可以解油膩!^^


來Sayang,沒吃到招牌拼盤,不要說你來過Sayang!


這一盤真的超級重,我拿到手都在抖了,老姊快點幫我按下快門RRR~~~@@"


緊接著上場的是「印度媽媽炒麵」(售價230元),一端上桌,我就聞到濃濃的海鮮香氣!


上面除了有蝦子和脆餅以外,還有豆干和炒蛋,這盤吃下去感覺會飽到一個不行!^^"


還好我們是用share的方式,不然這一個人吃完,其他的餐點應該都不用吃了!


這裡的每一道餐點CP值都好高喔!平價又實在!超讚~~~~


對了!脆餅要先吃,口感才會脆,別光顧著拍照,讓脆餅軟掉就可惜了!^^"


再來這是「仁當牛肉飯」(售價350元),店家是用溫體牛肉下去製作,所以牛肉非常鮮嫩,只要吃上一口就會讓你永生難忘!


老姊對這道餐點讚不絕口,尤其裡面特製的醬,配上白飯,可以一口氣吃上好幾碗!@@"


一樣有提供一份小菜,就是鳳梨和小黃瓜的組合!酸酸甜甜的口感,夏天吃超對味!


三色飯直接裝在一個碗裡面,分別是薑黃飯、蝶豆花飯和茉莉香米,香氣十足RRR~~~>0<"


這是我們加點的「鮮蝦肉餅」,用這個竹籃子盛裝,感覺更好吃了!


每一塊肉餅都是剛起鍋、炸好的,一定要趁熱享用才過癮!


濃濃的馬來風情~~~~~^0^


讓大家看一下縱切面,可以清楚的看見蝦肉和豬肉餡,用料非常實在,請大家放心!^^


大家今天都吃得很開心,所以我們在店門口拍了不少照片留念!


左邊是我的老姊、中間那位就是小姪女Apple!


大家拍照都很會擺pose!^0^


最後就在合照中,為我們今天美好的午餐畫下完美的句點,下次有機會我還要再來Sayang品嚐其他特色產點,掰掰~~~XDD

【Sayang東南亞創意料理】
店址:高雄市前金區仁義街291號
訂位專線:(07)241-1009

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