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【高雄】山本堂拉麵 - 黑武士拉麵 pk 海老豚骨叉燒拉麵,海陸豪華盛宴!

今天小叮噹和好朋友黃小翔不約而同都放假,所以我們就相約來吃日式拉麵,這間位在高雄美術館附近的「山本堂拉麵」主打三款超酷炫的拉麵,我們今天要來挑戰「黑武士拉麵」和「海老豚骨叉燒拉麵」,黑武士的特色在於那墨魚汁黑色的獨特湯頭,而海老豚骨則是強調肥美草蝦及海鮮干貝醬,如果你也是一位拉麵控的朋友,一定不可以錯過,絕對會讓你驚艷不已喔!


這間就是我們今天的午餐地點啦!^0^


黃小翔很準時,我才剛到沒多久,他就出現了!哩賀~~~~XDD


牆上有掛滿菜單,嗯....很好!完全看不懂片假名!@@"


店內一隅...


還是看中文菜單比較實際!本店使用細緻拉麵,絕對不是陽春麵,好特別的介紹詞!


看了菜單才知道,原來他也是連鎖店!


我們今天就來吃新口味,一碗「黑武士拉麵」和一碗「海老豚骨叉燒拉麵」!


原來這間餐廳是由三位高材生共同創立的,取名高材生的人氣夢想拉麵店,聽起來真的很厲害,哈哈!


拉麵的口味主要有三種,分別是豚骨醬油和味噌,最重要的是每碗拉麵可以免費加麵兩次,這也太佛心了吧!?


接下來就是今天的主角上桌囉!首先是我的「黑武士拉麵」(售價280元),哇!真的超黑的,連裡面的麵都看不見了!


四片很大片的叉燒肉倒是很明顯!ㄎㄎ...


還有一顆溏心蛋在旁邊,看起來就好開胃喔!


其實我的目光都集中在這四片叉燒肉上面,師傅事先把肉片醃製三天以上,再把邊緣皮煎得焦脆,口感讓人難忘!


湯頭是用墨魚汁下去熬煮而成的,所以可以聞到天然的海味,讚~讚~讚~!!


我準備要來享用囉!^0^


你要不要也來試試看呢?


換個角度再來一張,發現裡面拉麵也都跟著染黑了,哈哈....好奇妙!


頭一次吃到整碗黑壓壓的拉麵,口苗口苗~~~XDD


真的很像整瓶墨汁倒進去麵裡面,黑不隆通的!@@"


拉麵的口感真的蠻像陽春麵的,如果事先沒有告知,我真的會以為這是陽春麵!^^"


叉燒肉也被黑色的湯汁染黑了,哈哈!不過有海味的湯頭還蠻好喝的說.....


因為肚子很餓,所以我不爭氣的加點一份免費的拉麵,這碗再加進去原來的麵真的會很飽!


不過提醒你,如果加麵,你原來碗裡面的湯至少要保留三分之二,才不會因為加進去湯汁之後,麵把湯汁吸光,你就哭哭了!


再來這是黃小翔點的「海老豚骨叉燒拉麵」(售價350元),這碗也是走華麗路線,配料滿滿滿!


這兩隻明蝦看起來好誘人,紅通通的模樣,似乎在告訴我們:快來吃我呀!快來吃我呀!>0<"


海老拉麵一樣附有一顆溏心蛋,當然滿滿的蔥花是絕對不可少的!


這是海鮮干貝XO醬,可以先喝一口原味的湯頭,然後再把這個攪散,會讓整碗湯頭產生另外一種風味!讚~讚~讚~!!


除了明蝦以外,旁邊的叉燒肉一樣吸睛!太豐富太令人感動了!


來一張叉燒肉的特寫,偶爾也要對自己好一點,快點衝了啊~~~~~


雖然這碗麵要價350元,不過裡面的內容物都是真材實料,一分錢一分貨,這樣的CP值真的很高了!


這碗麵真的太精彩了!來賓請掌聲鼓勵鼓勵!啪啪啪.....


黃小翔對於這碗拉麵感到非常滿意,倒底有多滿意呢?請看下一張照片!


哇!我的老天鵝!吃下這碗拉麵,我彷彿進入海底龍宮,去見了海龍王一面了說!@@"


餐後還可以參加手機打卡活動,店家還會送你明治冰淇淋的冰棒,真的是佛心來的!


這真的是一個很棒的ENDING,吃到配料滿滿的拉麵,再搭配濃郁牛奶口味的冰棒,今天的午餐大滿足呀!


很久沒有看到黃小翔,我們聊了很多最近生活上的事情,也希望你的新工作新環境,都能夠快快上手、加油!^0^


山本堂拉麵,給你一個大大的讚!


最後,我和黃小翔在店門口前合影留念,為我們今天美好的午餐畫下完美的句點,期待我們下次再相聚!

【山本堂拉麵 - 高雄館】
店址:高雄市鼓山區美術南三路78號
訂位專線:(07)586-6679

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