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【高雄】灑椒 麻辣鴛鴦鍋 - 講求湯頭的喉韻、食材的新鮮

最近吃了好多次燒肉,現在改換一下口味,今天小叮噹和隱藏版的好友來到裕誠路上吃「灑椒 麻辣鴛鴦鍋」,這間店主打湯頭的喉韻、食材的新鮮,而且兩個人來用餐可以點「雙人麻辣鴛鴦套餐」,肉品一次就提供「CAS梅花豬肉、香嫩培根牛肉」兩種肉品,保證讓你吃完會飽到一個不行,實在是太超值啦!>0<"


很特別的用餐空間,竟然是走文青風格!?文青也愛吃麻辣鴛鴦鍋?哈哈...


每桌有設定低消680元,所以一個人來吃就比較不划算囉!
((除非你很會吃....=3=))


來研究一下菜單,有單點的,也有套餐可以選擇!


光看這些照片就好開胃RRR~~~~


你有想好要點什麼了嗎?


我們決定點「雙人麻辣鴛鴦套餐」(售價760元,需另加收一成服務費),然後再單點其他的配料!


先去拿沾醬嘿!我拿了豆腐乳和芝麻醬,這兩味都是我的最愛!ㄎㄎ....


唷喝~~~今天的主餐就是這一鍋啦!左邊是養生湯底,這可是店家用大骨下去熬煮的;右邊則是麻辣湯底,是用中藥下去熬製而成的!


吃麻辣鍋絕對少不了「川味涼粉」這一味!^0^


咕溜咕溜的口感,配上花生和青蔥,叫人一吃就停不下來!>0<"


今天的開胃小菜是「泡菜」,可以吃一點來開開胃!


這是「綜合蔬菜(中)」,等下可以放進養生湯底裡面一起熬煮!


記得要先放高麗菜,這樣湯頭會比較清甜喔!


木耳、大黃瓜、南瓜都是吃火鍋的好朋友!^0^


緊接著登場的是「CAS梅花豬肉(中)」,豬肉的顏色看起來好新鮮,讚~讚~讚~!!


感覺就很爽口!迫不及待要下鍋了!>0<"


兩個人吃這一盤剛剛好!


豬肉記得要涮到全熟才能享用嘿!^^"


這是單點的「干貝丸」(售價150元,需另加收一成服務費),點這道非常值得,可以吃到滿滿的干貝絲,感謝SEAFOOD囉!哈哈...


「濕豆皮」放進麻辣鍋裡面真的好搭喔!吸附中藥的香氣,吃起來格外有味道,讚!


「金針菇」就像是煙火盛開一般,放在杯子裡面,超美的!


菜色真的很豐富,吃得超開心的!^0^


第二道肉品上桌囉!這是「香嫩培根牛肉(中)」,夯不啷噹的加起來也有十來片,愛吃肉的朋友一定覺得很過癮!


看得出來肉品都是現點現切的,色澤都好漂亮!


牛肉的花色,美到好像一朵花!>0<"


涮個七分熟是最好吃的口感!^^


鴨血和凍豆腐都是可以無限續加的,我超愛這裡的鴨血,Q嫩的口感,讓人印象深刻!


長知識了!原來三椒是指辣椒、胡椒和麻椒!


頭一次在這麼文青的餐廳吃麻辣鍋,感覺真的很有趣!^^


飯後甜品是「百香果剉冰」,大熱天吃這個最消暑了!


吃完麻辣火鍋,來上一杯酸酸甜甜的冰品,為雙人套餐做一個很棒的ending!


最後,就在這張大門口的照片中,為今天美好的晚餐畫下完美的句點,下次再帶你去吃美食嘿!^0^

【灑椒 麻辣鴛鴦鍋】
店址:高雄市左營區裕誠路297號
訂位專線:(07)556-3118

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