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【高雄】新幹線‧御壽司 - 講求效率的極速迴轉壽司



「新幹線‧御壽司」的店門口不走華麗路線,改走日本樸實精緻的典雅風格....




每個座位上方都有一塊平板電腦,想吃什麼菜色自己點選即可!




可以從平板電腦的畫面中,選出你想要吃的生魚片、握壽司、炙燒創作、軍艦.卷物、甜點、飲品....等,種類可以說是極具多樣化!




只不過平板電腦的界面還不夠人性化,應該可以再開發更細膩一點,例如可以同時看見「已點菜色」的頁面等!




點完菜,在等待的空檔先來杯免費的玄米茶解解渴吧!




除了新幹線的專用軌道之外,下層還有一條原有的迴轉壽司軌道....




我們先拿了下層迴轉壽司裡面的「北歐沙拉」(售價45元),口感還不錯!




瞎密!軌道上還有汽車喔?這是免費送的嗎?@@a




出現了!出現了!上層是新幹線列車,只要是透過平板電腦點的餐點都是透過這台列車直送你的座位旁邊!




我們點的餐點也開始陸續上桌囉!^0^




首先是「鰻魚握壽司」(售價60元),一份兩塊,份量將將好!




「蔥花鮪魚軍艦卷」(售價45元)可以吃到濃濃的鮪魚味兒~




嗶~嗶~!!重要的菜色來了!!




就是「四色生魚片」(售價180元)啦!我最喜歡吃生魚片了,這道菜完全正中我的下懷!ㄆㄆ....




「海鮮寶石」(售價60元)因為現場沒有介紹,所以就算用目視的,也不知道裡面有什麼料?囧rz




「鮑魚沙拉」(售價60元)可是許小益的最愛,幾乎到了日本料理店都一定會點這道料理!XD




「豆皮壽司」(售價30元)可就不是我的菜了,我不太喜歡豆皮的味道......=.="




「炙燒切鮪魚」(售價75元)這個讚!這是近幾年來流行的吃法,就是把生魚片稍微用火烤過,不會太生也不會太熟,非常適合怕吃生魚片的朋友食用!




曾小嘉不太敢吃生魚片,所以拿起來的菜色都是熟食....XDD




新幹線列車又來囉!這次送過來的是我和許小益的主食.....^^




我們兩個不約而同都點了七色丼,可以一次吃到多種生魚料理,經濟又划算!




「七色丼」(售價125元)裡面有鮭魚、鮪魚、竹莢魚、蝦子、花枝、玉子燒、干貝、松葉蟹腳...等,是一道非常華麗的丼飯,推薦大家點這個喔!^0^




不管是排盤還是用料,都極具價值感,是視覺和味覺的享受!




準備開始享用我們的主食啦!一搭搭"ki"媽斯~~~




滿桌的菜色,果然等級比一般的迴轉壽司還要高....




不吃生魚片的曾小嘉點的「茶碗蒸」(售價45元),聽他形容裡面的用料也是豐富到爆,味道也相當濃郁,又是一道佳作!




歡迎大家點這道料理喔!^^




曾小嘉的主食是「蛋包飯」(售價75元),呃....它就是一份很標準的蛋包飯!XDDD




「唐揚炸雞塊」(售價75元)吃起來像雞肉又像魚肉,只可惜肉太濕,吃起來有點怕怕的!(驚~)




經過一番激戰,桌面已經是杯盤狼藉,彷彿戰爭過後....哈哈!
準備買單!瞎密!迴轉壽司店也要加收一成服務費,這樣有點小貴說....




整體而言,「新幹線‧御壽司」的食材新鮮度算是不錯,不過我們那天用餐的時候有蟲子在我們桌面飛來飛去,一直趕不掉,這是唯一美中不足的地方,希望店家可以再加強店內的清潔度,我想這樣會更讚喔!^0^




【新幹線‧御壽司】
店址:高雄市左營區明誠二路380號
訂位專線:(07)550-6701
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