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【花蓮】掃叭頂民宿吃越南菜.順遊掃叭石柱.瑞穗牧場



口苗~~這間民宿還真不好找,我們用衛星導航,結果還是迷路了...Orz




它其實是在台九線276.8K的小馬路裡面!如果都走台九線看到路牌再進去會比較簡單,不要任意彎進任何一條小馬路,絕對會讓你繞到暈頭轉向!@@"




超棒的風景!這間民宿就蓋在舞鶴台地上面,附近都是種茶人家喔!




天氣開始霧霧的,是不是要下雨了啊?>0<"




老闆娘叫我們進去用餐囉!第一到是「越式沙拉冷盤」,這裡面有放越南火腿喔!果真是道地的越南菜呀!




再來是炒麵,吃菜配麵,最過癮了!等下一定要多吃點!




這是我很喜歡的「越式鱸魚」,魚肉超嫩,配上酸辣的醬汁,好吃到想要哭...T_T




不要小看這條鱸魚喔!牠非常大尾!>0<"




「烘蛋」也是老闆娘的自信料理之一,看那蛋的厚度,比披薩還要厚耶!




切開才是驚喜,裡面軟嫩的口感,讓人回味無窮!




這碗蔬菜湯喝下去,我想應該會精神百倍、活力十足!XDD




這是我指名一定要吃的「太歲雞」,這可是老闆娘當天現烤的土雞,我最喜歡吃烤雞了!讚!




「太歲雞」的份量就算四個人吃,也絕對吃不完,我想這應該是一隻巨無霸雞吧?呵呵...XDD




「越式牛肉」上頭撒滿各種香辛料,搭配牛肉一起吃,味道好的不得了!口苗~~~




重點來啦!這是「撞牆水餃」,為什麼這道菜要叫做「撞牆水餃」呢?其實說穿了這就是韭菜水餃!老闆娘是越南來的新住民,所以當初老闆教她做這道菜的時候說:「韭菜水餃吃了可以讓身體強壯!」老闆娘國語不好,把「強壯」記成了「撞牆」(剛好顛倒),所以就變成撞牆水餃囉!^^"




「太歲雞」和「撞牆水餃」果然不同凡響,今天來這邊吃到這些越南菜實在是太值得了!不過小叮噹特別要提醒你,想要吃到這些越南料理可是要提早電話訂餐的,因為老闆娘需要事先備菜,如果你臨時衝過去可是會撲空的,切記切記!




【掃叭頂景觀民宿】
店址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村211-1號
訂房專線:0910-552019
訂餐專線:0933-486206




吃飽飯後,馬上開始我們的花蓮大爆走行程,第一站是「北迴歸線標誌公園」,北迴歸線座標塔建於西元1933年,白色八爪造型的北迴歸線標誌,造形優美,高聳的標幟碑自遠處可見,週邊植遍花木,目前已闢建成小型公園,往來遊客多在此稍事停留觀賞並攝影留念!^0^




每年夏至正午,太陽直射北回歸線,此地就可看到「立竿不見影」的天文奇景,也就是,大家站在陽光下,會完全沒有影子,每年的夏至日歡迎大家一起來體驗「立竿不見影」的天文奇景!




第二站是「掃叭石柱」,不過就在快要抵達的時候,我們發現右邊可遠眺秀姑巒溪河谷與對岸的山巒,景緻超級優美!>0<"










被列為國家第三級古蹟的舞鶴掃叭石柱,位於瑞穗鄉舞鶴台地,是阿美族聖地,也是重要的台灣史前文化遺蹟!




二支巨大石柱擎立於曠野之中,尤見其高挺不拔的原始氣質!




「掃叭石柱」有一個傳說就是阿美族人在這裡躲暴風雨,這時剛好在下雨,我和老爸、老姊就順便來體驗一下當時族人的心情,ㄆㄆ....




近看一下石柱,它可是有歷史性的古蹟唷!




雨越下越大,趕快離開這裡前往下一站囉!




下一站是人氣景點「瑞穗牧場」,它位於舞鶴台地的花東公路旁,自民國58年開始耕耘,在民國76年政府輔導下由當地酪農組成瑞穗牧場...




民國87年開始生產高優質鮮乳,並交由統一企業加工成「統一瑞穗鮮乳」,靠著廣告、各大媒體的宣傳打響名號,行銷全國,也成為高級牛乳的代名詞,如今的瑞穗牧場改型成為觀光牧場,讓遊客盡情享受瑞穗牧場的悠閒氛圍!




瑞穗牧場與一般的觀光型牧場不同,以「維持最低度開發、提供最高度體驗」的原則,讓遊客不用門票就可以參觀瑞穗的美好,更全年無休的讓遊客來這裡享受瑞穗的好山好水!




我們家最近都走牧場路線,之前才去過台東初鹿牧場,現在又來到花蓮瑞穗牧場,呵呵...^^"




這裡可以看見牧場的簡介...




由左至右分別是牛奶冰淇淋、瑞穗牛奶以及奶酪,這些都是來到這裡不可不嚐的美食唷!^0^




來這邊不喝一杯牛奶就太對不起自己了!乾杯~~~




今天下雨,牛隻應該都已經回去牛舍了...囧rz




沒關係!我和老爸在這片綠意盎然的草地留下美好的回憶!^^




瑞穗牧場的好山好水讓我們非常不想離開...>0<"




花蓮大爆走的最後一個行程,我們來到了擁有百年以上歷史的青蓮寺....




相傳,早在清光緒三年(西元1892年),有位一位老翁肩挑一擔竹籠,寄放在水尾庄打馬煙(今瑞穗鄉瑞北村)傳萬豪善士舍下,聲稱前往附近探親,稍後即取,然而經過數日,卻未見老翁蹤影;傳善惟恐籠中寄存之物有所腐損,而愧對老翁之託,乃邀鄰近人士見證開啟....




只見籠中寄存兩尊銅鑄釋迦牟尼佛祖像,別無他物,且內附字條一紙,指明一尊鎮守水尾庄;一尊駐在馬太鞍(今光復鄉)!




眾覺老翁乃佛祖化身,歡欣鼓舞,紛紛提議建廟奉祀,遂由水尾庄總理林子繼先生事,建一茅舍於其墾殖地內供奉(現址)。




正中間比較小、坐在蓮花座的那一尊就是當年的釋迦牟尼佛祖!我們都誤認是後面比較大尊的!^^"




這就是青蓮寺寺寶:當年挑佛用的竹籠!




我們就是專程來看這個竹籠的,當然要來合照一下囉!




感謝佛祖的保佑,讓我們這次的行程可以如此順利!^^




呃...這個人的願望有點大....Orz




逛完了瑞穗地區所有人氣景點之後,我們再次回到瑞穗火車站,準備搭車返回高雄....




我們是搭乘16:14的自強號列車....




哈哈...這次的行程幾乎都在吃火車便當耶!就算要回去了,我們也不忘在關山車站的月台買一個鐵路便當,哈哈!




口苗~~~這次旅行的第三個火車便當!^^"




最後,就在關山便當的豪華菜色中,為我們這次的花蓮大爆走劃下一個完美的句點,大家掰掰~~~

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