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【高雄】體驗無菜單料理!民生一路的「沐」創作料理



感覺這間店很低調,如果沒有仔細看,可能不小心就錯過了....^^"




當然要和我的頭號飯友許小益一起去品嚐美食囉!^0^




用餐氣氛很不錯,店外的花花草草讓人心曠神怡....^^




店門口的簡介很清楚地寫著「限定季節食材」,所以不見得每一次來用餐都是吃相同的食材!




一樓就是一個open kitchen,用餐區則是在二樓!




好特別的皮質製山豬,可說是這間店的招牌!^^




好像真的一樣....XDD




我也來和這隻可愛的山豬來一張合照!^^




緊接著,服務人員就把我們帶往二樓的用餐區入座!^^




哇!看起來好高級喔!不錯~不錯~




YA~~我們今天是吃一個人1000元的餐點(需另加收一成服務費),真是令人期待呀!




所以服務人員只是再次確定我們有什麼忌口的食材就離開了,沒有點餐的動作!^^"




一旁的圓桌擺好餐具,看樣子今天來這裡用餐的顧客不只我們!




二樓的角落擺了很多件藝術品,可以好好地欣賞一下!




就在此時,服務人員端了一碗綜合堅果,給我們當開胃菜,很特別!^^




這是油醋瓶,兩者裝在裡頭,倒出來的時候就會混合在一起,很有設計感的醬料瓶!^^




我們兩個快要餓死啦!有沒有看到我們兩個都拿著牛排刀?!老闆~~快點給我們吃好料的!XDD




果然威脅有效!第一道海鮮沙拉就讓人驚豔!太豪華了!>0<"




花枝、蝦子、干貝和油醋沙拉共同譜出美妙的樂曲!你還不來吃吃看嗎?>0<"




這真的是我這輩子吃過最好吃的海鮮沙拉....T_T




再來第二道「圓鱈料理」也是讓人意猶未盡!魚肉好好吃!T_T




第三道是大明蝦和象拔蚌的組合,上頭還撒滿美麗的花瓣!這根本就是一件藝術品呀!你捨得吃嗎?呵呵...




這一道根本就是把海鮮食材發揮得淋漓盡致,滿滿都是海味!讚~讚~讚~!!




這真的會讓人吃到笑出來,太棒了!^0^




換個角度再讓你看一次!有沒有感到肚子餓啊?哈哈...^^"




再來這是一碗飯??呃...其實它是義大利麵!雖然份量不是很大,但吃起來還是很有飽足感的!




這應該是用奶油下去調味的,吃起來奶香味四溢!




再來就是今天的主菜 - 五分熟的和牛牛排上桌啦!^0^




餐盤的上面擺滿香草,和我的牛排十分對味,不用沾醬,光沾點海鹽就很好吃!




我和許小益對這塊牛排都感到相當滿意,怎麼會那麼軟嫩好吃啊?口苗口苗....




這是一道會讓人感到幸福的主餐!




切一塊牛排的縱切面,讓你看看那牛肉的色澤,簡直就是夢幻的代名詞!




這是店家特別招待我們的「清炒花枝」,除了可以吃到鮮甜的洋蔥之外,清脆的花枝更是讓人回味無窮!謝謝老闆的招待嘿!^0^




跑去一樓偷看老闆的烹調過程,他已經在準備湯品了耶!^^"




燒滾滾的超大顆蛤蜊湯來囉!湯頭很鮮甜、很好喝!^^




吃完主餐,最後就是甜點和飲料的部份,今晚真是太過癮了!原來無菜單料理那麼好吃!^^




苦味的巧克力布朗尼是一個很棒的ending!




除了1000元的價位以外,店家還可以依照你的需求,量身烹調屬於你的特製餐點!只要準備好摳摳,一切都沒有問題啦!呵呵...




店內一隅....




再次提醒你,想要吃到這麼特別的無菜單料理,一定要事先預約,臨時跑過來可是會讓你撲空的唷!




現在就拿起你的手機,打電話來預約一套專屬於你的無菜單料理吧!^0^




【沐 創作料理(羊班班餐飲商事)】
店址:高雄市新興區民生一路12號
訂位專線:(07)225-0525
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